NEUES / Von ME, April 2022
Liebe Bochum kulinarisch-Freunde,
es ist nun klar, dass auch in diesem Jahr unser gemeinsames Herzens-Projekt der 16 Top-Gastronomen, Bochum Kulinarisch, in der Form nicht durchzuführen ist, wie wir es alle lieben und schätzen. Das ist für uns …
Pablos gemütliche Atmosphäre bietet den perfekten Rahmen für Ihr Fest:
Ob Geburtstag, Weihnachtsessen, Hochzeit, Firmenevent,ob lockere Party oder stilvolle Feier – wir beraten Sie gern und stellen Ihnen Ihr individuelles Buffet oder Menü zusammen.
Das geschickt gemischte Tagesangebot stellt den Gourmet ebenso zufrieden wie den Liebhaber herzhafter und volksnaher Genüsse. Die gehobene Kochkunst von Philipp Diergardt ist excellent. Das Speisenangebot erfreut alle Generationen und sorgt für erfreuliche Abwechslung auf der regelmäßig wechselnden Speisekarte.
In der zweiten Generation vermitteln wir – Angela, Thomas und Uwe Weiß – westfälische Gastlichkeit und herzliche Atmosphäre.
Regionale und saisonale Speisen werden begleitet von internationalen Gerichten, die wegen der südafrikanischen Spezialitäten sogar überregional bekannt sind.
An sieben Tagen in der Woche bietet der Strätlingshof seit 1996 alle Arten von Restaurantdienstleistungen: A la Carte, Mittagstisch, Sonntagsbrunch, Buffets, Menues, Tagungen, BBQs, Feiern & Partyservice.
Das Konzept des ‚größten Wohnzimmers des Ruhrgebiets' (Magazin: InStyle) basiert auf der Teilung in vier Bereiche: Bar (Genießen an der 16 m langen Theke), Lounge (Entspannen in einem gemütlichen Hochbankbereich), Casual Dining (Essen und Trinken in leger lebendigem Ambiente) und Casual Fine Dining (ruhiges Speisen an großzügigen, fein eingedeckten Tischen).
Die Wiener Küche ist für uns das Sinnbild für beste und ehrliche „Gutbürgerliche Küche". Irgendwie haben wir diese Klassiker alle im Kopf und vielleicht sogar ein wenig auf dem Gaumen.
Wiener Schnitzel, Gulasch, Tafelspitz, Knödel und Kaiserschmarrn.
Ob Schauspielgröße oder kreativer Freiberufler, ob verwegener Langzeitstudent oder einfach Genießer leichter mediterraner Küche – sie alle schwärmen von der einzigartigen urbanen Art-deco-Atmosphäre, Ergebnis der stilvollen Komposition aus Leder, Kupfer und dunklem Edelholz.
Genießen Sie unsere, mit viel Liebe zum Detail kreierten Gerichte und lassen Sie sich von unserem freundlichen Serviceteam beraten und verwöhnen. Unsere Speisekarte passen wir ständig den wechselnden Jahreszeiten an und ergänzen sie jeweils mit tagesaktuellen Empfehlungen.
Erleben und genießen Sie Takeshis feine japanische Küche in der Skylounge mit Blick über die Dächer Altenbochums. Als Rahmen für unsere kulinarischen Highlights bieten wir Ihnen hier ein Ambiente, das Klasse und Stil mit der Dynamik und Lebensfreude, die Takeshi ausmachen, kombiniert.
Historisches Ambiente und modernen Genuss bietet die Wasserburg Haus Kemnade in den romantischen Gewölben oder im lauschigen Biergarten unter den Kastanien.
In der Gastronomie Borgböhmer´s Waldesruh ist die Küche Chefsache. Küchenmeister Gerd Borgböhmer und seine versierte Truppe verarbeiten frische Produkte nach saisonaler Verfügbarkeit. Die variantenreiche Speisekarte hat für jeden Gaumen das richtige Gericht.
Sie finden uns in einem historischen Gebäude am Rand des Weitmarer Holz. Das Fachwerkhaus besticht durch seinen Charme, seine geschmackvolle Einrichtung, zeitgenössische Bilder und Spiegel. In den Wintermonaten speisen Sie vor einem knisternden Kaminfeuer.
Zu einem harmonischen Ausklang des Tages im Restaurant „Vitrine" erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis der anspruchsvollen, deutschen Küche mit der Verbundenheit zu unserer Region.
Seit über 500 Jahren finden Sie das Hotel / Restaurant an de Krüpe am Stadtrand von Hattingen. Marius Krüpe verwöhnt Sie in familiärer, freundschaftlicher Atmosphäre mit feiner deutsch-österreichischen Küche und unseren bekannten Spezialitäten vom frischen Wild, aus eigener Jagd.
Lassen Sie sich verwöhnen von unserem ausgesuchten Speiseangebot. Frische und hochwertige Produkte aus und um die Region Herne bereiten wir liebevoll in echter Handarbeit für Sie zu. Sowohl internationale wie auch argentinische Steak- und Fischgerichte finden Sie auf unserer Karte.
