Borgböhmer's „Waldesruh”

Was Gäste sagen:

„Wenn wir bei ‚Borgböhmer‘ sind, ist das immer wie ein kleiner Urlaub. Die Panorama-Terrasse ist unser Lieblingsplatz. Wo sitzt man schöner draußen?“ S. I.

„Meinen Geburtstag haben wir im ‚Borgis‘ gefeiert mit ganz viel Natur und toller Theke. Das war wie eine Feier für die Seele.“ Lana H.

„Besser hätte unsere Hochzeit nicht sein können. Das Essen war spitze, der Service toll. Schicke Location ganz im Grünen. Alle waren völlig begeistert. Bin total glücklich.“ Ines L.

Die Neue Waldesruh – wo zufriedene Gäste zu Stammgästen werden.

Unsere Spezialitäten

  • Borgböhmer ́s Filetspitzen

    in pikanter Rahmsauce mit frischen Pfifferlingen. Badische Spätzle runden das Gericht perfekt ab.
    10,00 €

  • Unser stadtbekanntes Stielmus

    Eine herzhafte Geschmacks-offenbarung mit zwei knackigen Kalbsbratwürstchen.
    8,00 €

  • Chili-Garnelen Waldesruh

    – raffiniert gewürzt – an Aiolisauce. Dazu wird Peperoni-Baguette gereicht.
    8,00 €

  • Borgis-Burger Pulled Pork

    mit Barbecue-Sauce, Schmorzwiebeln und Cole Slaw
    6,00 €

DESSERT:

  • Himbeer-Panacotta
    mit Hausmacher Rote Grütze und Crema Catalana Gourmet-Eisceme
    4,00 €

NACHMITTAGS:

  • Die Klassiker unseres Konditormeisters von 14 – 17 H

    Pflaumen-Streuselkuchen mit frischen Pflaumen und Sahne
    3,00 €

    Aprikosen-Streuselkuchen mit erntefrischen Aprikosen und Sahne 3,00 €

Heino und Gerd Borgböhmer

Heino und Gerd Borgböhmer

Papenloh 8 | 44797 Bochum-Sundern
Telefon 02 34 - 47 08 00

ÖFFNUNGSZEITEN
DI – SO ab 11:00 – 23:00 Uhr
Montag Ruhetag

www.borgboehmer.de

Stand-Nr
18

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