Sticks
Viktoriastraße 59 | 44787 Bochum
Telefon 02 34 - 68 44 06
Öffnungszeiten
Di.-So. 12.00-15.00 Uhr
18.00-24.00 Uhr
Montag Ruhetag
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Seung He Ro
SUSHI – IN ALLER MUNDE
Diese zauberhaft appetitlich anmutenden Reishäppchen mit köstlich frischem Fisch belegt ...mmmh!
Dazu der würzig heiße Sake (japanischer Reiswein) aus den
Fingerhut-ähnlichen Saketöpfchen genossen und man befindet sich mitten
in Tokio.
Kleiner Urlaub in Japan gefällig?
Ihr Seung He Ro
Unsere Spezialitäten:
Sushi
Variation aus einzelnen Nigiri Sushi und Maki
Aus einem dünnen, halben Nori-Blatt hergestellte Reisrolle:
- Tekkamaki gefüllt mit frischem rohen Thunfisch oder
- Sakemaki gefüllt mit frischem rohen Lachs oder
- Kappamaki gefüllt mit frischer Gurke oder
- Torimaki gefüllt mit gebratenem Hühnerfleisch
Sake Shio Yaki
gegrillter Lachs auf frisch gebratenen Pfifferlingen in Yakisauce
Ebi Age
gegrillte Hummerkrabben mit frisch gebratenen Pfifferlingen
Saba
gegrillte Makrele auf frisch gebratenen Pfifferlingen in Yakisauce
Yakitori
gegrillte Hühnerspieße auf gebratenen Pfifferlingen in Yakisauce
