Hoppe's
sinn.esslust
Stockumer Str. 6 | 58453 Witten
Telefon 0 23 02 - 6 03 07
Öffnungszeiten
Mo-Sa ab 17.00 Uhr
Sa ab 18.00 Uhr
Mai-September/Sa-So geschlossen
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Bernd Hoppe, Stefanie Hoppe
... DIE SCHÖNE LUST GENIESSEN ...
Hoppe‘s Hotel
Übernachten Sie in unserem familiär geführten Haus und genießen Sie Komfort und gemütliche Atmosphäre unter einem Dach.
Hoppe‘s Restaurant
Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von unserem Küchenteam mit frischen Produkten und viel Liebe zum Detail verwöhnen.
Hoppe‘s Catering
Egal ob Geburtstag bei Ihnen zu Hause oder das große Firmenjubiläum in Ihrer Werkshalle. Vom Material über die Speisen bis hin zur optimalen Durchführung – Sie kümmern sich um Ihre Gäste, wir kümmern uns um den Rest.
Wir freuen uns auf Sie!
Unsere Spezialitäten:
Hoppe ́s Helenenturm
Turm von der Rinderhüfte und Zucchini mit Rosmarinkartoffeln und mediterranem Gemüse
Lachsfilet im Buchenspan
mit Linguine auf Fenchelgemüse mit geschmolzenen Kirschtomaten und einer leichten Kräutersauce
Hoppe ́s „Entendöner“
Frisch geräucherte Entenbrust mit Rucola und Tomaten in einer ofenfrischen Brottasche verfeinert mit Cumberland Chutney
Knackig und Frisch
Rucola mit Tranchen von gebratener Maispourladenbrust, frischen Früchten, Speckfähnchen und ofenfrischem Baguette
Linguinenudeln in Olivenöl geschwenkt
mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesan und Parmaschinken oder gebratenen Riesengarnelen
Knusprig gebratener Flammkuchen mit:
Rucola und Lachs oder Speck und Zwiebeln
Dessert:
Espressomuffins
mit Schokoladenkern und Mango-Chili-Ragout

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