Orangerie
im Stadtpark
Klinikstrasse 41 - 43 | 44791 Bochum
Tel. 02 34 - 50 709 0
Öffnungszeiten
Di. - Sa. 11.30 - 14.30 Uhr und
17.30 Uhr - 22.00 Uhr
So. 11.30 Uhr - 14.30 Uhr
Montag Ruhetag
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Michael Hau, Dirk Kahle
GENUSS PUR
Beste Produkte, klare Rezepturen und Offenheit für Neues bilden die Säulen meiner kulinarischen Kreationen.
Mein Team und ich kochen mit Leidenschaft und dem Anspruch, unserem Gast ein kulinarisches Erlebnis zu bieten – handwerklich perfekt inszeniert und geschmacklich weltoffen. Lassen Sie sich verwöhnen beim 5-Gänge-Fisch-Menü, saisonalen à la carte Kompositionen oder auch bei einem sonntäglichen Jazz-Brunch.
Wir freuen uns auf Sie. Genüssliche Stunden bei Bochum kulinarisch wünscht Ihnen
Ihr Gastgeber
Michael Hau
Unsere Spezialitäten:
Heißgeräucherter Lachs
auf Orientalischem Linsen-Reissalat mit hausgemachter Barbecuesauce
Unsere Lammbratwürstchen
auf Kartoffelknoblauchpüree, 3 Stück oder 6 Stück
Hausgemachte Maultaschen
mit Zwiebelschmelze
Thunfisch vom Grill
mit eingelegten Tomatenbeeren, Oliven-Pesto und Bruschetta
Kalbshaxe frisch aus dem Ofen
mit Pfifferlingragout und Serviettenknödeln
Dessert:
Warme Apfelküchlein
mit Zwetschgeneis
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