Kümmel Kopp
Wattenscheider Hellweg 249 |
44867 Bochum
Telefon 0 23 27 - 83 56 85
Mobil am Stand: 0173 - 53 09 333
Öffnungszeiten
Di.-Sa. ab 17.00 Uhr
So. & Feiertags 11.30 Uhr
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Achim Wagner, Cora Neumann-Bonowitz, Klaus Bonowitz
ALTE PFADE, FRISCHE KÜCHE
Am Hellweg hat Gastlichkeit eine lange Tradition. Schon vor
Jahrhunderten wurden im „Kümmel Kopp“ die Gäste bewirtet.
Mit
Küchenchef Klaus Bonowitz setzten wir die Tradition fort und bringen
fantasievolle und kreative Küchenprodukte auf den Tisch. Wir
schmeicheln Ihrem Gaumen mit einer regionalen-frischen Küche und
exotischen-mediterranen Komponenten. Mit unserem schlichtgemütlichen
Ambiente und einem rundum Wohlfühlservice sorgen wir für glückliche
Gäste.
Wir freuen uns auf Sie. Bis bald Ihre „Kümmelköppe“
Unsere Spezialitäten:
Currywurst-Gamba-Spieß
auf zweierlei Saucen
Kaninchenfilet
im Rauchlachsmantel mit Estragonsauce
Piccata Toscana
feine Schweinefiletscheibe paniert mit Parmesan auf Spaghetti & mediterraner Tomatensauce
Italienischer Sauerbraten vom Rind
eingelegt in einer Marinade von Rotwein, Aceto Balsamico und italienischen Kräutern, dazu Bärlauchklößchen & Ratatouille
Spanferkelstelzen
auf Trüffelrahmsauerkraut & violettem Kartoffelstampf mit Rotwein Thymianjus
Dessert:
Schokoladen-Lasagne
mit warmer Vanille Eierlikör Sauce
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