Herr B.
Gudrunstr. 9 | 44791 Bochum
Telefon 02 34 - 50 76 50
Öffnungszeiten
Mo.-Fr. 12.00 - 14.00 Uhr
und 18.00 - 22.00 Uhr
Sa. 18.00 - 22.00 Uhr
(Mittags Service möglich)
Sonntag Ruhetag (Service möglich)
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Daniel Birkner
HERR B.
Vom Diner über Catering bis zum Bankett richten wir alles zu Ihrer Begeisterung aus.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Herr B. und seine Brigade.
Unsere Spezialitäten:
3 Sofas (Canapées) belegt nach Wunsch
mit Shrimps | westfälischem Schinken | Räucherlachs
„Pulled Porc“ aus dem Rebholzrauch
Schweinenuss | Kohlrabi | Rosmarinbrot | Kräutercrème | BBQ-Sauce
Peddas lecker Brötchenmix mit Dip
Seehecht mit Aromaten in der Folie
Orange | Chicoree | Fenchel
Tomatenessenz | Basilikum-Zimt-Schaum
Foie Gras von der Gans (50g)
Kartoffelpüree | Honig-Schalottenconfit
Dessert:
DER Käsekuchen von Herrn B. seiner Oma
Aber bitte mit Sahne!
Vanilleeiscrème | Waffelhörnchen
Aber bitte mit Sahne!